Wprowadzenie
Polska kuchnia jest bogata i smaczna. Po operacji bariatrycznej nie musisz rezygnować z ulubionych potraw – musisz je tylko dostosować.
Etapy diety pooperacyjnej
- Bulion
- Herbata bez cukru
- Woda
- Rozcieńczone soki
Tygodnie 1-2: Płyny
- Puree warzywne
- Jogurt naturalny
- Koktajle proteinowe
Tygodnie 3-4: Papki
- Jajka
- Ryba
- Ser twarogowy
Tygodnie 5-6: Miękkie pokarmy
Od tygodnia 7: Normalne jedzenie
Stopniowe wprowadzanie z modyfikacjami.Dostosowanie polskich potraw
Bigos
- Dobra wiadomość: Może być świetny!
- Skup się na mięsie i kapuście
- Unikaj tłustych kiełbas
- Małe porcje
Pierogi
- Wyzwanie: Ciasto zajmuje dużo miejsca.
- Maksymalnie 3-4 pierogi
- Jedz powoli
- Dokładnie żuj
Schabowy
- Rada:
- Wersja grillowana zamiast smażonej
- Mała porcja
- Białko najpierw
Żurek
- Doskonały wybór!
- Jedz głównie mięso i jajko
- Mniej płynu
Doskonałe źródła białka w polskiej kuchni
| Produkt | Białko na 100g |
|---|---|
| Pierś kurczaka | 31g |
| Twaróg | 18g |
| Ryba | 20-25g |
| Jajko | 13g |
Praktyczne wskazówki
1. Białko najpierw - zawsze 2. Żuj dokładnie - minimum 20 razy 3. Małe porcje 4. Nie pij podczas jedzenia 5. Unikaj cukru
Kontakt
- WhatsApp: [Szybki kontakt]
- Email: [Formularz kontaktowy]